所谓巴氏杀菌(pasteurization)是低温长时间杀菌法,杀菌温度低于100℃,保温时间是30min。高温短时杀菌法(HTST),杀菌温度一般在100℃一下,如牛奶的HTST杀菌温度为85℃,保持15s以上。**高温瞬时灭菌法(UHT),纯净水设备要多少钱,杀菌温度在120℃以上,深圳纯净水设备,仅保持几秒钟。HTST和UHT杀菌法,不但效率高,而且食品的结构和外观及营养和风味的保存都较其他杀菌方法好。
密封水箱储水在反渗透设备完成水处理后,反渗透纯净水设备,要通过专业的水箱对处理完成的水进行收集。水箱要干净、防腐,避免对水产生污染。
辅助系统其他一些辅助系统如,臭氧杀菌系统、灯检、灌装系统。还可用紫外线来杀菌,紫外线不会有残留,国外就有很多喜欢用紫外线